La commande minimum est de 25 personnes.
Votre menu Buffet Campagnard est composé d'un assortiment de salades de saison, quiches et tartes salées, plateaux traiteur, fromages affinés et desserts gourmands.
Suivant le nombre de personnes, nous ajusterons le choix des saveurs que vous retrouverez dans la compostion du menu Buffet Campagnard
TERROIR
Salades
- Salade de coleslaw au coriandre sésame
- Taboulé oriental à la menthe et persil
- Lentilles et pois cassés BIO aux lardons
- Salade Sicilienne aux légumes confits
- Salade de Féta à la Grecque
- Riz safrané au thon et petits légumes
- Tomate & mozzarella au pesto roquette
- La boite végétarienne de saison
Quiches et tartes
- Quiche du jour maison
- Tarte aux champignons et emmental
Plateaux
- Terrine de poisson frais aux petits légumes
- Plateau de viandes et volailles rôties
- Plateau de charcuterie de nos régions
Fromage
- Plateau de 5 fromages affinés
- Corbeille de pain de campagne
Desserts
- Tiramisu au mascarpone
- Mousse au chocolat noir
- Salade de fruits frais de saison
- Tarte aux fruits frais de saison
- Mini Paris Brest
- Crumble aux pommes et fruits de saison
- Crème vanille et spéculoos
